Serrocroce, la birra contadina conquista il Principe di Monaco 

Il Birrificio Serrocroce di Monteverde (Av) è stato protagonista, a Monte Carlo, in occasione del 5° Incontro dei Siti Storici Grimaldi. Dopo la visita del Principe nel 2022, il mastro birraio Vito Pagnotta ha mantenuto la promessa, recandosi personalmente, alla corte di Sua Altezza Serenissima Alberto di Monaco. Il Comune di Monteverde, guidato dalla fascia tricolore…

Taralli di Birra Serrocroce, lo snack di filiera da portare sempre con sé

Unici, artigianali, sostenibili. Sono i Taralli di Birra, l’ultimo innovativo progetto dell’imprenditore brassicolo, Vito Pagnotta, patron di Serrocroce. Sempre con l’obiettivo di valorizzare la cultura contadina e gastronomica locale, l’azienda, con sede a Monteverde (Av), ha dato forma ad un concentrato di sapore e di tradizione che in poche settimane, ha registrato il tutto esaurito….