Lo scorso 8 settembre, nella cornice di Villa Campolieto, è stata presentata la prima guida internazionale dedicata ai vini da viticoltura a piede franco, un progetto ideato da Gaetano Cataldo. La guida, chiamata Zagrea – Ungrafted, nasce con l’obiettivo di sostenere i viticoltori che preservano la tradizione ancestrale e alimentare la ricerca scientifica. La conferenza…
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ViteresZero, come affrontare il problema della Peronospora in Italia e aiutare i viticoltori in difficoltà
Cambiamento climatico e Peronospora, due problematiche che sono facce della stessa medaglia per i viticoltori italiani da Nord a Sud. È questo il punto cui si è arrivati nel corso dell’ultimo convegno di ViteresZero presso l’azienda vitivinicola Il Cortiglio, a Fontanarosa (AV), in Irpinia. Al centro del dibattito, moderato dal giornalista del Mattino Annibale Discepolo,…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 