Non uno street food, neanche un ristorante. Ma qualcosa di più: un fast gourmet. Multiforme, sì, e con un’attitudine tutta contemporanea. E’ così che a Sorrento, That’s Panaro – il progetto dell’imprenditrice cilentana Martina Di Bartolomeo – prende vita. Lo store sarà nel cuore della città, in Corso Italia, da sabato 11 giugno alle 18:00,…
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ANSENUM: la riduzione dell’impatto ambientale passa attraverso il recupero dei vecchi ecotipi. A Vico Equense alla scoperta dell’”uva di Sabato”
Il settore agro-food può contribuire alla riduzione di emissioni ed avere una impronta sul pianeta più soft. Questo è uno degli obiettivi del progetto ANSENUM (acronimo di “Antichi Semi Nuovi Mercati”) condiviso dall’Associazione Turistica “Pro Loco di Vico Equense” (ente capofila), dall’Istituto Controllo Qualità NHACCP (Nutrient & Hazard Analysis of Critical Control Point, strumento che misura l’impatto degli alimenti sulla…
“La felicità abita qui” una kermesse dedicata al grande intellettuale Gaetano Filangieri. A Vico Equense cene a tema, convegni e visite guidate
Incastrata tra il golfo di Napoli, quello di Salerno e i Monti Lattari, Vico Equense geograficamente è la prima cittadina della Penisola Sorrentina, nota per i paesaggi incantevoli e il mare cristallino. Caratteristiche che hanno motivato il filosofo e giurista Gaetano Filangieri a trasferirsi in questo paese, già residenza della sorella, ove è rimasto fino…
Bilancio lusinghiero per la V edizione di HoReCoast a Sorrento, l’evento sul mondo Horeca a “5 stelle”
Bilancio lusinghiero per la V edizione di HoReCoast – Hotel Restaurant Business Community. Più di 500 visitatori il 27 e 28 febbraio 2018 sono accorsi al Grand Hotel Europa Palace di Sorrento (Na) per assistere alla fiera-evento dedicata al mondo Horeca. I convegni dell’“artigiano del breakfast” Gaetano Barbuto e degli chef Luigi Vitiello e Pietro…
Ritorna HoReCoast, la fiera-evento che si svolgerà il 27-28 febbraio al Grand Hotel Europa Palace di Sorrento. Il 20 febbraio la presentazione al Consiglio Regionale della Campania
La Sala Caduti di Nassirya, sita al 21° piano del Consiglio Regionale della Campania, ospiterà martedì 20 febbraio 2018 la conferenza stampa di presentazione di HoReCoast, la business community dedicata a professionisti ed operatori del mondo Horeca. Promossa dalle aziende Lamberti Food e De Luca, in collaborazione con l’agenzia di comunicazione integrata MTN Company, la…
13-14 Maggio parte “Sorrento Rosé”, il primo festival dei vini rosati organizzato dalle Donne del Vino. Madrina d’eccezione sarà la chef Lidia Bastianich
Se ne parla, se ne scrive e si beve sempre di più nel mondo: il rosé piace ai consumatori. Non solo alle donne come il luogo comune vorrebbe. Lo confermano i dati: la produzione mondiale si attesta intorno ai 22,7 milioni di ettolitri, pari a circa il 10% dei vini consumati a livello mondiale. L’Italia…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 