Negli ultimi anni, il settore del biologico ha attraversato fasi altalenanti, ma oggi – complice una maggiore consapevolezza da parte dei consumatori e azioni di marketing più mirate – il Bio sta riconquistando centralità. A evidenziarlo è anche una recente riflessione pubblicata su GreenPlanet da Roberto Pinton, secondo cui a frenare il biologico sarebbero soprattutto…
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Eccebio: il trionfo della qualità e sostenibilità in Europa
Dall’Italia al Belgio, l’Olio Extra Vergine di Oliva e le Olive da tavola biologiche conquistano consumatori e professionisti del settore Con la chiusura del secondo anno del Progetto triennale Eccebio, cofinanziato dall’Unione Europea in collaborazione con UNAPROL – Consorzio Olivicolo Italiano, si celebra un percorso di successo nei mercati di Italia, Francia, Germania e Belgio. Nato…
2Ingredienti di Annamaria Parlato 