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Mese: settembre 2017

24 settembre 201724 settembre 2017Annamaria Parlato

Un workshop sulla “Psicologia del consumo per le aziende enogastronomiche”, 25 settembre presso Eccellenze Campane

18 settembre 201718 settembre 2017Annamaria Parlato

Il maestro Antonino Maresca e la sua “Calma Apparente”

16 settembre 201715 settembre 2017Annamaria Parlato

Sorbetto ai fichi bianchi del Cilento firmato Angelo Napoli

15 settembre 201715 settembre 2017Annamaria Parlato

Terza edizione di DegustArte a Salerno. Il Castello Arechi a metà tra gusto e artigianato per uno strepitoso weekend

14 settembre 201715 settembre 2017Annamaria Parlato

Nella vita bisogna togliersi uno sfizio ogni tanto. Capperi che Pizza a Salerno è il posto giusto per farlo!

6 settembre 20176 settembre 2017Annamaria Parlato

Filetto di San Pietro con ricotta e spinacini

5 settembre 20175 settembre 2017Annamaria Parlato

“Integralisti e sognatori”, pronta la Quarta edizione del Premio Ritratti di Territorio al Bagatto di Pagani

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#nocciolagiffoniigp vhs #noccioladelpiemonteigp E voi quale preferite? 😋😋
Ieri sono stata a cena in un posto dell'anima che ho sempre tenuto riservato e messo poco sotto i riflettori...Però la cucina di mare è talmente buona che non posso non condividere questi piatti con voi...Un po' gelosa lo sono, devo confessarlo ma ne svelo lo stesso l'indirizzo... O' Povero Pesce questo il nome dell'osteria marinara che si trova a Bellizzi...Freschezza, semplicità negli accostamenti, cotture rapide, prodotti territoriali, valorizzazione dei pesci dimenticati (come il sauro imperiale, l'aguglia, il pesce stella, il pesce serra o lo sgombro o i tubbettelli al povero pesce) e stagionalità sono i punti di forza di questo locale che ha dei prezzi davvero competitivi per essere un ristorantino di pesce...Si cena con meno di 30 euro a persona escluso dessert e vino compreso, il menù è una lavagna con le rotelle che viene spostata da un tavolo all'altro, una cosa simpaticissima. Man mano che termina qualcosa con il cassino si cancella quello che non è più ordinabile e questo credo sia già sinonimo di correttezza e garanzia di qualità...Il locale è piccolo ma sembra di stare su di una cianciola o su di un gozzo a pesca in alto mare per quanto è arredato con gusto e dovizia di particolari... In sostanza è sempre una gioia mangiare qui, si sta bene e senza pretese si degustano piatti da re...del mare s'intende!!! 😁😁😁😁🐙🐙🐙🐙🐟🐟🐟🐟🐠🐠🐠🐡🐡🐡🦀🦀🦀🦀🦀🦈🦈🦈🐳🐳🐳🐳🦐🦐🦐🦑🦑🦑🐬🐬🐬
Quando la #costoletta abbandona il grigiore e il verde cupo dei friarielli e indossa i colori primaverili quasi estivi della #peperonata...Spettacolo!! Una coppia che spacca 😎😎😎😁😀😊
#tortinoalcioccolatobiancoconcuoremorbido al caramello di #arachidisalate #gelatoallavaniglia #meravigliao #meravigliosoamoremio #meravigliadellanatura

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  • Le diverse sfumature dell’Aglianico e i vini ottenuti da vigne antiche. Doppio appuntamento al Vinitaly il 15 aprile con Le Donne del Vino della Campania
  • Alfonso Saviello il 13 aprile vola a Tel Aviv e fa conoscere l’arte del pizzaiuolo in Israele. Lui #pizzaiolodentro ha molti sogni da realizzare, tra questi l’apertura a breve della sua pizzeria

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  • Tempo di cuori e coppe ai Quartieri Spagnoli con "APERICUORE". Anche Pasticceria Seccia è parte del #CUOREDINAPOLI
  • Domenica 19 novembre al Gustannurca 2Ingredienti: "Arte e Cibo". Passando da Ruocco a Cézanne e Picasso, due chef e un pizzaiolo realizzeranno opere da mangiare
  • Hamburgers da divorare con gli occhi, libidinose. La top 10 dei migliori indirizzi in provincia di Salerno
  • Lo chef Alessandro Bruno e i suoi Spaghetti all’aglio nero, tartare di Rubia Gallega e fave fresche
  • Gelati solo d'estate? Meglio gustarli d'inverno, magari seguendo la ricetta del gelato "Cilentano"di Grazia Citro
  • Antica Repubblica marinara. Amalfi tra storia, arte e gastronomia
  • Paccheri di Gragnano al caffè cotti a vapore con gorgonzola su salsa di melanzana in agrodolce
  • L'Ultima Cena di Duccio. Sul desco un cibo insolito, spunta un maialino da latte
  • Scorzamauriello alla X edizione. Quattro giorni di appuntamenti ad Eboli per dire “No” ad Halloween e “Sì” alla tradizione
  • Vini
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